Мой Ресторан. Рабочее место кассира кафе или ресторана

Что такое приложение Мой ресторан

Приложение Мой ресторан — это решение для Эвотор, которое помогает организовать работу заведения общепита на кассе. Оно объединяет прием заказов, работу с меню, печать на кухню, пречеки и контроль кассовых операций.

Приложение устанавливается на смарт-терминал Эвотор и становится рабочим инструментом для кассира, администратора или официанта. Сотрудник может оформить заказ, выбрать позиции из меню, открыть стол или отправить блюда на кухню.

Мой ресторан подходит заведениям, которым не нужна сложная ресторанная система с отдельным сервером и долгим внедрением. Решение помогает быстрее запустить учет заказов и сделать работу персонала понятнее.

Преимущества Мой ресторан для бизнеса

Мой ресторан помогает заведению работать быстрее и аккуратнее в часы высокой нагрузки. Заказы фиксируются на кассе, передаются на кухню и остаются доступными для контроля администратора.

Основные преимущества для бизнеса:

• быстрее обслуживание гостей в зале и на кассе;
• меньше ошибок при передаче заказов на кухню;
• удобная работа со столами и открытыми заказами;
• контроль закрытых, открытых и отмененных заказов;
• возможность ограничить изменения после печати пречека;
• прозрачная работа кассиров и официантов;
• простое подключение без сложной автоматизации;
• расширение функций за счет дополнительных приложений.

Для владельца это способ навести порядок в продажах и снизить зависимость от ручного контроля. Сотрудникам проще работать с заказами, а гостям — быстрее получать обслуживание.

Для каких заведений подходит Мой ресторан

Мой ресторан подходит заведениям общепита, где важно быстро принимать заказы, работать с меню и контролировать действия сотрудников. Приложение удобно как для небольших точек, так и для заведений с постоянным потоком гостей.

Решение можно использовать в разных форматах:

• кафе и семейных ресторанах;
• кофейнях и пекарнях;
• фастфуде и точках быстрого питания;
• барах и пабах;
• столовых и кулинариях;
• фуд-кортах и небольших сетях;
• заведениях с обслуживанием за столами;
• точках с продажей навынос.

Приложение Мой ресторан особенно полезно там, где заказ проходит через несколько этапов: касса, кухня, зал и расчет с гостем. Это помогает не терять информацию и быстрее обслуживать посетителей.

Как работает приложение на кассе Эвотор

После установки Мой ресторан добавляет на кассу функции для работы с заказами в общепите. Сотрудник выбирает позиции из меню, оформляет чек или открывает заказ на стол.

Если в заведении есть кухня, заказ можно отправить на сервисную печать. Повар получает список блюд на принтере без устной передачи от кассира или официанта.

На кассе можно смотреть открытые, закрытые и отмененные заказы. Администратор видит важные действия сотрудников, а кассир быстрее находит нужные позиции по названию или коду.

Приложение поддерживает разные сценарии: продажу на кассе, обслуживание гостей за столами, печать пречеков, работу с весовыми товарами и разделение заказа между посетителями.

Основные возможности Мой ресторан

Мой ресторан закрывает ключевые задачи кассы в заведении общепита: от приема заказа до печати на кухне и контроля действий сотрудников. Все основные операции выполняются в интерфейсе Эвотор.

С помощью приложения можно:

• добавлять изображения к блюдам и позициям меню;
• работать с быстрым чеком, столами и открытыми заказами;
• отправлять заказы на кухонный принтер;
• разделять печать по цехам: кухня, бар, десерты;
• печатать пречек на кассе или внешнем принтере;
• запрещать изменение заказа после печати пречека;
• смотреть заказы по статусам;
• работать с весовыми товарами и весами;
• искать позиции по названию или коду;
• делить заказ между гостями;
• применять ручные скидки;
• отслеживать рискованные действия сотрудников.

Такой набор функций помогает настроить кассу под формат заведения без перехода на сложную ресторанную систему.

Работа со столами и заказами

Мой ресторан помогает вести заказы по столам, если в заведении есть обслуживание в зале. Сотрудник может открыть заказ, добавить блюда, изменить состав и закрыть оплату после обслуживания гостя.

Такой формат удобен для кафе, ресторанов, баров и столовых. Персонал видит, какие столы заняты, какие заказы еще открыты и какие операции уже завершены.

Приложение также помогает работать со статусами заказов. Можно быстро посмотреть открытые, закрытые и отмененные операции, чтобы контролировать загрузку смены.

Для гостей это более понятное обслуживание без лишних ожиданий. Для бизнеса — порядок в заказах и контроль каждого стола.

Печать заказов на кухню

Приложение Мой ресторан позволяет отправлять заказы на кухонный принтер сразу после оформления на кассе. Повар получает список блюд без устной передачи от кассира или официанта.

Если в заведении несколько зон приготовления, печать можно разделить по цехам. Например, горячие блюда отправлять на кухню, напитки — на бар, десерты — на отдельный принтер.

Такой формат помогает быстрее передавать заказы и уменьшает количество ошибок. Сотрудникам зала не нужно дополнительно уточнять состав заказа у кухни.

Печать пречека можно настроить на кассе или внешнем принтере. Это удобно для заведений с обслуживанием за столами, где гостю сначала приносят счет, а оплату проводят после проверки заказа.

Контроль действий кассира

Мой ресторан помогает владельцу и администратору контролировать важные действия на кассе. В журнале можно увидеть операции, которые влияют на выручку, заказы и итоговые чеки.

Система выделяет рискованные действия сотрудников:

• отмену пречека;
• удаление чека;
• изменение заказа после печати счета;
• отмену позиций;
• применение ручных скидок;
• закрытие или отмену заказа.

Такой контроль помогает быстрее находить спорные ситуации и снижает риск злоупотреблений. Руководителю проще проверить работу смены, разобраться в ошибках и поддерживать порядок в продажах.

Как расширить возможности приложения

Возможности Мой ресторан можно расширить за счет дополнительных приложений для Эвотор. Это помогает адаптировать кассу под формат заведения и добавить функции, которых не хватает в базовой работе.

Для общепита могут быть полезны:

• складской учет и контроль остатков;
• программы лояльности и бонусные карты;
• интеграции с доставкой;
• управление меню и ценами;
• аналитика продаж;
• подключение внешнего оборудования;
• дополнительные инструменты для контроля сотрудников.

Такой подход удобен для заведений, которые растут и постепенно усложняют процессы. Сначала можно запустить базовую работу с заказами, а затем добавить нужные функции без замены кассы.

Что нужно для подключения Мой ресторан

Для подключения Мой ресторан нужен смарт-терминал Эвотор, доступ к интернету и учетная запись в личном кабинете. Перед установкой важно проверить, что касса обновлена и привязана к нужной торговой точке.

Также стоит заранее подготовить меню заведения. Это поможет быстрее настроить товары, цены, группы блюд и изображения для позиций на экране кассы.

Для полноценной работы могут понадобиться:

• касса Эвотор с доступом к магазину приложений;
• стабильное интернет-соединение;
• актуальное кассовое ПО;
• настроенная номенклатура блюд и напитков;
• кухонный или внешний принтер;
• весы, если в заведении есть весовые товары;
• дополнительные приложения для доставки, склада или лояльности.

После подготовки приложение можно установить на терминал и настроить под формат заведения. Специалисты Эвостор помогут проверить оборудование, подключить печать и подготовить кассу к работе.

Установка и настройка приложения на Эвотор

Приложение Мой ресторан устанавливается через личный кабинет Эвотор или магазин приложений на терминале. После установки его нужно настроить под формат заведения: добавить меню, выбрать сценарий работы и подключить нужное оборудование.

Базовая настройка включает несколько шагов:

1. Найти приложение Мой ресторан в магазине Эвотор.
2. Установить его на нужный терминал.
3. Проверить доступ к интернету и обновления кассы.
4. Добавить блюда, напитки и группы меню.
5. Настроить работу со столами, если в заведении есть зал.
6. Подключить принтер для кухни или печати пречеков.
7. Проверить оформление тестового заказа.

После настройки сотрудники могут принимать заказы, печатать задания на кухню и проводить оплату через кассу. При необходимости специалисты Эвостор помогут установить приложение, настроить меню и проверить работу оборудования.

Новый режим работы с 1 марта 2025 года

С 1 марта 2025 года для заведений общепита изменился порядок применения онлайн-касс. Кассовый чек нужно сформировать и выдать гостю до приема оплаты, после того как клиент попросил счет. Это требование относится к кафе, ресторанам и другим заведениям с обслуживанием клиентов.

В приложении Мой ресторан предусмотрен сценарий работы под новые правила. Вместо привычной схемы с пречеком заведение может сформировать фискальный чек до расчета и передать его гостю перед оплатой.

Для бизнеса это снижает риск ошибок при закрытии заказа и помогает работать по актуальным требованиям ФНС. Перед запуском важно проверить обновления кассы, настройки печати и порядок оформления чеков.

Специалисты Эвостор помогут подготовить Эвотор к новым правилам, настроить приложение и проверить работу кассы в вашем заведении.